【Glocalization】台魂法菜全球在地化的美食潮流 - 居心誌

【Glocalization】台魂法菜全球在地化的美食潮流

對多數講究飲食的人而言，法國菜經常被視為飲食殿堂中頂級美食的代名詞，自醬汁到擺盤皆有其講究，高端餐飲（Fine … 閱讀全文【Glocalization】台魂法菜全球在地化的美食潮流